Töötuba: Tervislik puljong taimedega 08.11. kell 12

Puljongi söömine või joomine tervise toetamiseks on vana ja hinnatud praktika ning see on tõeline heaolutoit! 𝑷𝒖𝒍𝒋𝒐𝒏𝒈 on oma omadustelt 𝒕𝒐𝒊𝒕𝒆𝒗 𝒋𝒂 𝒎𝒂𝒂𝒏𝒅𝒂𝒗, vitamiinide ja mineraalide rikas, toetab soolestiku tervist ja immuunsust, soodustab seedimist, toetab närvisüsteemi, võib olla puhastava omadusega, antimikroobne ja põletikuvastane toit. Traditsiooniliselt on eri kultuurides puljongit rikastatud ka looduslike taimedega, seda nii maitse, toiteväärtuse kui ravitoime pärast.  

Selles praktilises töötoas:

  • valmistame kaks puljongit: toitev-toniseeriv ja detox omadusega
  • tutvume puljongi omaduste ja koostisainetega
  • räägime looduslikest taimedest, millega puljongit rikastada
  • maitseme kohapeal valminud värsket puljongit
  • vaatleme puljongi tarbimise teemat kultuuride-üleselt

Samal ajal kui puljongid potis podisevad, valmistame ühe 𝒊𝒎𝒎𝒖𝒖𝒏𝒔𝒖𝒔𝒕 𝒕𝒐𝒆𝒕𝒂𝒗𝒂 𝒕𝒂𝒊𝒎𝒆𝒕𝒐𝒐𝒏𝒊𝒌𝒖. Iga osaleja saab kaasa digitaalse retseptiraamatu ja taimetooniku koju järelvalmima.

Meie juhendaja Kerttu Sarapuu on Linnataru looja ja ruumihoidja, taimetarkuste praktiseerija ja kahe lapse ema. Pikaajalised herbaatika õpingud erinevate õpetajate juures, pidev katsetamine ja saadud positiivne kogemus on suurendanud soovi oma teadmisi ka teistega jagada ning inspireerida inimesi erinevaid taimi mitmekülgsemalt kasutama. “Mulle meeldib kombineerida taimi erinevate kehaliste praktikatega, eriti mis puudutab leebet närvisüsteemi reguleerimist ja üldise igapäeva heaolu toetamist.” 

Töötoa tasu on 55 €, mis sisaldab tervislikud suupisted & tee & kirjalik materjal. Registreeri oma osalemine SIIN

*Töötoa kestus on orienteeruvalt 2,5h. Koha töötoas tagab tasu ettemaks ülekandega või arve väljastamine. Töötoa tasu ei ole tagastatav ega arve tühistatav, juhul kui osaleja loobub töötoast vähem kui 24h ette teatamisega või ei ilmu kohale.