Matcha maailm 29.01. kell 17:30

M𝒂𝒕𝒄𝒉𝒂 π’†π’‰π’Œ 𝒋𝒂𝒉𝒗𝒂𝒕𝒂𝒕𝒖𝒅 π‘±π’‚π’‚π’‘π’‚π’π’Š π’“π’π’‰π’†π’π’Šπ’”π’† 𝒕𝒆𝒆 meistriklass Jaanus Leplaane juhendamisel. See peen ja vΓ€ljapeetud tee on ainus, mida Jaapani traditsioonilisel teetseremoonial chanoyu kasutatakse. Matchal on palju pΓ΅nevaid kasutusvΓ΅imalusi, olles tΓ€napΓ€eval oluline toidukultuuri osas – restoranides ja kohvikutes vΓ΅ib kohata matcha jÀÀtist, kΓΌpsiseid, kooke, frappesid, smuutisid ja muud huvitavat. Peale hea maitse on matcha omandanud π’”π’–π’‘π’†π’“π’‡π’π’π’…π’Š staatuse, kuna sisaldab suurel hulgal inimtervisele kasulikke toitaineid nagu π’‚π’Žπ’Šπ’π’π’‰π’‚π’‘π’‘π’†π’…, π’Žπ’Šπ’π’†π’“π’‚π’‚π’π’Šπ’…, π’—π’Šπ’•π’‚π’Žπ’Šπ’Šπ’π’Šπ’…, π’Œπ’–π’Šπ’…π’‚π’Šπ’π’†π’… 𝒋𝒂 π’‚π’π’•π’Šπ’π’Œπ’”ΓΌπ’…π’‚π’π’…π’Šπ’….

Enamus inimesi ei unusta kunagi oma esimest kokkupuudet selle teega β€” seda, kuidas nad limpsisid tassist ilusat, Γ΅hkΓ΅rna, erkrohelist vahtu ja kirjeldasid matcha maitset kui intensiivselt vΓ€rsket, elusat, rohust, ja meeldiva mΓ΅ruda nΓΌansiga. Matchas sisalduv kofeiin annab energialaengu, mida tasakaalustab rohelisele teel omane aminohape 𝑳-π’•π’†π’‚π’π’Šπ’Šπ’. Viimast on matchas eriti rikkalikult vΓ΅rreldes muu rohelise teega, mistΓ΅ttu puudub kofeiini tarbimisele jΓ€rgnev iseloomulik energia langusefekt.

Selles praktilises tΓΆΓΆtoas:

  • saad tΓ€psemalt teada, mis on matcha ja kuidas see sulle kasulik on
  • Β Γ΅pime, kuidas lihtsalt valmistada maitsvat π’•π’“π’‚π’…π’Šπ’•π’”π’Šπ’π’π’π’Šπ’π’Šπ’”π’• π’Žπ’‚π’•π’„π’‰π’‚π’•, kasutades selleks spetsiaalseid vahendeid
  • proovime π’†π’“π’Šπ’π’†π’—π’‚ π’Œπ’—π’‚π’π’Šπ’•π’†π’†π’…π’Šπ’Œπ’π’‚π’”π’”π’Šπ’ˆπ’‚ π’Žπ’‚π’•π’„π’‰π’‚π’• ja vaatame, kuidas eristada kvaliteetset kesisest
  • tutvustame erinevaid pΓ΅nevaid vΓ΅imalusi, kuidas kasutada matchat toitude ja jookide koostisosana, muutes need veelgi maitsvamaks ja tervislikumaks
  • jagame retsepte ja valmistusnippe

Lisaks valmistame koos π’Žπ’‚π’•π’„π’‰π’‚ 𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒕 𝒋𝒂 π’Žπ’‚π’•π’„π’‰π’‚ π’ŒΓΌπ’‘π’”π’Šπ’”π’†π’Šπ’… kohapeal maiustamiseks!

TΓΆΓΆtuba juhendab 𝑱𝒂𝒂𝒏𝒖𝒔 𝑳𝒆𝒑𝒍𝒂𝒂𝒏, kes on suur tee entusiast, toimetab Tallinnas Chado teepoes ning serveerib ka tseremoniaalselt teed. Jaanus on aktiivselt tee maailmaga tegelenud viimased kΓΌmme aastat, millest viis elanud Taiwanis Global Tea Huti’s, mida vΓ΅ib pidada tΓ€naseks tee kultuuri mekaks. Samuti on ta reisinud ja kogemusi ammutanud teistes Hiina ja Jaapani teepiirkondades.Β 

TΓΆΓΆtoa tasu on 𝟱𝟱 π—²π˜‚π—Ώπ—Όπ˜, sealhulgas kΓ΅ik tΓΆΓΆtoa materjalid ja suupisted.

Koha tΓΆΓΆtoas tagab vaid eelregistreerimine SIIN:

TΓΆΓΆtoa kestus on orienteeruvalt 2,5h. Koha tΓΆΓΆtoas tagab tasu ettemaks ΓΌlekandega vΓ΅i arve vΓ€ljastamine. TΓΆΓΆtoa tasu ei ole tagastatav ega arve tΓΌhistatav, juhul kui osaleja loobub tΓΆΓΆtoast vΓ€hem kui 24h ette teatamisega vΓ΅i ei ilmu kohale.

Kohtumiseni, Linnatarus!