Mπππππ πππ ππππππππππ π±ππππππ ππππππππ πππ meistriklass Jaanus Leplaane juhendamisel. See peen ja vΓ€ljapeetud tee on ainus, mida Jaapani traditsioonilisel teetseremoonial chanoyu kasutatakse. Matchal on palju pΓ΅nevaid kasutusvΓ΅imalusi, olles tΓ€napΓ€eval oluline toidukultuuri osas – restoranides ja kohvikutes vΓ΅ib kohata matcha jÀÀtist, kΓΌpsiseid, kooke, frappesid, smuutisid ja muud huvitavat. Peale hea maitse on matcha omandanud πππππππππ π staatuse, kuna sisaldab suurel hulgal inimtervisele kasulikke toitaineid nagu πππππππππππ , ππππππππππ , ππππππππππ , ππππ πππππ ππ πππππππΓΌπ πππ ππ .
Enamus inimesi ei unusta kunagi oma esimest kokkupuudet selle teega β seda, kuidas nad limpsisid tassist ilusat, Γ΅hkΓ΅rna, erkrohelist vahtu ja kirjeldasid matcha maitset kui intensiivselt vΓ€rsket, elusat, rohust, ja meeldiva mΓ΅ruda nΓΌansiga. Matchas sisalduv kofeiin annab energialaengu, mida tasakaalustab rohelisele teel omane aminohape π³-πππππππ. Viimast on matchas eriti rikkalikult vΓ΅rreldes muu rohelise teega, mistΓ΅ttu puudub kofeiini tarbimisele jΓ€rgnev iseloomulik energia langusefekt.
Selles praktilises tΓΆΓΆtoas:
- saad tΓ€psemalt teada, mis on matcha ja kuidas see sulle kasulik on
- Β Γ΅pime, kuidas lihtsalt valmistada maitsvat ππππ ππππππππππππ πππππππ, kasutades selleks spetsiaalseid vahendeid
- proovime πππππππ πππππππππ πππππππππ πππππππ ja vaatame, kuidas eristada kvaliteetset kesisest
- tutvustame erinevaid pΓ΅nevaid vΓ΅imalusi, kuidas kasutada matchat toitude ja jookide koostisosana, muutes need veelgi maitsvamaks ja tervislikumaks
- jagame retsepte ja valmistusnippe
Lisaks valmistame koos ππππππ ππππππ ππ ππππππ πΓΌπππππππ kohapeal maiustamiseks!
TΓΆΓΆtuba juhendab π±πππππ π³ππππππ, kes on suur tee entusiast, toimetab Tallinnas Chado teepoes ning serveerib ka tseremoniaalselt teed. Jaanus on aktiivselt tee maailmaga tegelenud viimased kΓΌmme aastat, millest viis elanud Taiwanis Global Tea Hutiβs, mida vΓ΅ib pidada tΓ€naseks tee kultuuri mekaks. Samuti on ta reisinud ja kogemusi ammutanud teistes Hiina ja Jaapani teepiirkondades.Β
TΓΆΓΆtoa tasu on π±π± π²ππΏπΌπ, sealhulgas kΓ΅ik tΓΆΓΆtoa materjalid ja suupisted.
Koha tΓΆΓΆtoas tagab vaid eelregistreerimine SIIN:
TΓΆΓΆtoa kestus on orienteeruvalt 2,5h. Koha tΓΆΓΆtoas tagab tasu ettemaks ΓΌlekandega vΓ΅i arve vΓ€ljastamine. TΓΆΓΆtoa tasu ei ole tagastatav ega arve tΓΌhistatav, juhul kui osaleja loobub tΓΆΓΆtoast vΓ€hem kui 24h ette teatamisega vΓ΅i ei ilmu kohale.
Kohtumiseni, Linnatarus!