Selles energiast pakatavas töötoas õpid, kuidas kasvatada endale ja oma perele igapäevaseks menüü rikastamiseks planeedi kõige väärtuslikum 𝒔𝒖𝒑𝒆𝒓𝒕𝒐𝒊𝒕. Edukaks stardiks saad kaasa kõik vajalikud teadmised ja kasulikud nipid.
Idandid ja võrsed on ideaalsed kontsentreeritud toitainete allikad, tervise turgutajad ja energia taastajad. Värsketes idandites ja võrsetes leiduvad vitamiinid ja mineraalid on organismi poolt kergesti omastavad ning koos 𝒕𝒖𝒉𝒂𝒏𝒅𝒆𝒕𝒆 𝒇ü𝒕𝒐𝒌𝒆𝒎𝒊𝒌𝒂𝒂𝒍𝒊𝒅𝒆𝒈𝒂 annavad kehale võimaluse funktsioneerida rõõmus ja elujõus. Väikeste taimealgete välispinnad on asustatud 𝒗ää𝒓𝒕𝒖𝒔𝒍𝒊𝒌𝒆 𝒌𝒂𝒕𝒕𝒆𝒃𝒊𝒐𝒐𝒕𝒊𝒌𝒖𝒎𝒊𝒅𝒆𝒈𝒂, kes on kõige võimsamad soolefloora taastajad ja korrashoidjad. Tarbides igapäevaselt oma väikese tubase aia saadusi, noorendad keha ja hoiad meele lõõgastatuna.
Kodune idandamine ja mikrovõrsete kasvatamine on lihtne ja säästev viis tõsta oma toidulaua toitainete kvaliteeti ja suurendada võimalust olla värske toidu suhtes sõltumatum. Erinevalt ressursimahukast ja hooajalisest aiapidamisest saab idandeid ja võrseid kasvatada 𝒂𝒂𝒔𝒕𝒂𝒓𝒊𝒏𝒈𝒔𝒆𝒍𝒕. Saak valmib kiirelt ning on kõrge biokvaliteediga.
Teoorias arutame:
- miks tubane toidukasvatus on tõusev trend ja mida see annab kehale, vaimsele tervisele
• mis vahe on idanditel ja tõusmetel,
• kas kõik seemned, mis sobivad idandamiseks, sobivad ka võrsete kasvatamiseks?
• milliseid kasvutingimusi vajavad idandid, milliseid võrsed.
• mille järgi valida sobivad kasvatustarvikud
• kasvatada võrseid aknalaual või valgustatud riiulis? Millised taimelambid on võrsetele sobivad?
• sagedased vead, mille otsa algajaid kõige enam komistavad.
Praktikas:
- saab selgeks idandamise purgimeetodil ja 3-korruselistes idandamisnõudes (plastist, savist) – lihtsad süsteemid, mis mahuvad igasse kööki;
• teeme läbi idandamisprotsessid alates seemnete likku panemisest kuni kestade eemalduspesu ja valmis idandite kuivatuseni,
• teeme tõusmete proovikülve, mida igaüks saab kodus edasi kasvatada,
• maitsta laia valikut oma lemmikute leidmiseks
• kaasa kindlad juhised eri tüüpi idandite, tõusmete kasvatamiseks.
Lisaks saab iga osaleja kingituseks kaasa seemne komplekti, et kodus kohe idandamisega algus teha. Nii ei jää õpitu vaid ilusaks mõtteks, vaid muutub päriselt elavaks roheliseks toiduks. Töötuba sobib suurepäraselt nii alustajatele kui ka neile, kes tahavad oma senised oskused viia uuele tasemele.
Töötuba juhendab supertoidu kasvatamise promootor ja entusiast 𝑬𝒈𝒍𝒆 𝑹𝒐𝒏𝒌, kes on koduse idandamise ja tõusmete kasvatamisega tegelenud üle kümne aasta. Viimased viis aastat on ta aktiivselt õpetanud, nõustanud ja juhendanud supertoidu kasvatamise huvilisi. Ta on sotsiaalmeedias käivitanud menuka toetusgrupi, millel on täna enam kui tuhat jälgijat. Egle pakub personaalset nõustamist alates sobivast seemnevalikust, kuulikindlatest idandamise ja võrsete kasvatamise nippidest kuni erinevate tarvikuteni.
Töötoa tasu on 65€, mis sisaldab töötoa materjali, konspekti, suupisteid & taimeteed.
Töötoa kestus on orienteeruvalt 3h. Koha töötoas tagab ettemaks ülekandega või arve väljastamine. Töötoa tasu ei ole tagastatav ega arve tühistatav, juhul kui osaleja loobub töötoast vähem kui 48h ette teatamisega või ei ilmu kohale.
