Taimetoonik ehk oxymel on juba vanades kultuurides hinnatud toniseeriv taimne ravim ja kulinaarne maitselisand. Kreeka keelsed sõnad oxys (hape) ja meli (mesi), viitavad baaskoostisainetele: õunaäädikas ja mesi. Taimetooniku valmistamiseks kasutatakse värskeid ja kuivatatud ürte, marju ja vürtse.
Toonikuid kasutatakse seedimise ja immuunsuse toetamiseks, külmetuse, hingamisteede probleemide ja väsimuse leevendamiseks. Taimetoonikud sobivad ka toitude-jookide funktsionaalseks rikastamiseks.
3-tunnises töötoas:
- degusteerime erinevaid juba valmis taimetoonikuid
- tutvume mitmete taimede omaduste ja kombineerimisvõimalustega
- valmistame ise koostatud taimeseguga tooniku
- iga osaleja saab purgiga kaasa enda valmistatud taimetooniku
ja digitaalse retseptiraamatu.
Juhendaja: Kerttu Sarapuu, Linnataru perenaine.
Osalejate arv: kuni 10 inimest.
Töötoa toimumine ei ole sõltuv hooajast.
Hind seltskonnale 590€
Lisatasu eest võimalik koosviibimist pikendada või pidulikumal puhul lisada paketile vahuvein või tort.
Tühistamisel:
– rohkem kui 48h enne töötoa toimumist – tagastus 100%.
– vähem kui 48h enne töötoa toimumise kuupäeva – stuudiokrediit, ehk võimalus kasutada summat mõnel teisel ajal.
– vähem kui 24h enne töötoa toimumise kuupäeva – tagastus pole võimalik.
